Inge Meißner

Sie hat das Herz am rechten Fleck: Inge Meißner-Bott, seit 1. April 1979 Wirtin vom Alpenblick Uffing. Ihre Fröhlichkeit und Tatkraft herrscht in allen Räumen - auch das ist ein Grund, warum es im Alpenblick so schön ist!

9 Fragen an Inge Meissner:

1. Was ist Ihre schönste Erinnerung an die Anfangszeit?
   Die tolle Unterstützung meiner Familie aus Österreich und alle Uffinger, die mich gleich überzeugt haben, dass im Alpenblick nicht um 22.00 Uhr die Lichter ausgehen.
2. Was ist das schönste Ereignis im Alpenblick?
   Der Musikerstammtisch jeden Mittwochabend und das seit über 20 Jahren, der für Stunden alle Sorgen und Probleme vergessen lässt.
3. Was müssen die Köche kochen, um Sie glücklich zu sehen, was ist Ihre Leibspeise?
   Einfallsreiche, vegetarische Küche. Wiener Schnitzel.
4. Wohin geht der Trend der Alpenblick-Küche?
   Frische Fische vom Staffelsee und leichte heimische Produkte.
5. Worin besteht das Geheimnis des Alpenblicks? Warum ist er für so viele Gäste ein Anziehungspunkt und warum kommen die Stammgäste immer wieder gern?
   Die herrliche Lage direkt am Staffelsee. Die Stammgäste fühlen sich wie zu Hause.
6. Welche Jahreszeit ist Ihnen am liebsten am Staffelsee?
   Der Frühling!
7. Im Alpenblick fühlt man sich sofort zuhause und umsorgt. Das liegt auch an den freundlichen Mitarbeitern, die schon viele Jahre mit Ihnen arbeiten. Wie lautet Ihre Philosophie der Mitarbeiterführung?
   Jeder Mitarbeiter gehört zur großen "Alpenblick-Familie" (nicht nur die eigenen Söhne).
8. Der Alpenblick wird jetzt schon in 2. Generation von Ihrer Familie geführt, eine 3. Generation bahnt sich gerade an. Liegt das Wirteblut in der Familie?
   Ja, mein Enkelsohn Maxi sagt zu meinem Sohn: "Papa, ich werde mal dein Verfolger!".
9. Wenn Sie als Wirtin einen freien Tag haben, wo gehen Sie gerne hin, um wieder Energie zu tanken?
   Bei schlechtem Wetter tanke ich in meiner Wohnung in der 1. Etage viel Kraft, bei Sonnenschein auf der Liege am kleinen "Strand" am See.